Giảm giá siêu sốc toàn bộ thực đơn tại Chả Cá Lã Vọng - liên hệ:0961 99 65 77 $$

10:53 27/05/2017
CHẢ CÁ LÃ VỌNG - 14 NUMBER ONE
ĐẶC TRƯNG ẨM THỰC CỦA NGƯỜI HÀ THÀNH
Địa chỉ: Số 17 phố Chả Cá - Hà Nội
HOTLINE: 0961 99 65 77
Fanpage: https://www.facebook.com/17.Cha.Ca/
​Chả cá Lã Vọng là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà thành. Chả cá phải ăn nóng. Từng miếng chả được rưới nước mỡ đang sôi, ăn kèm với bún rối, lạc rang, rau mùi, húng Láng, thì là, hành củ tươi chẻ nhỏ chấm mắm tôm vô cùng hấp dẫn.

Cá làm chả thường là cá lăng tươi. Đây là loại cá ít xương, ngọt thịt và thơm. Không có cá lăng thì có thể dùng đến cá nheo, cá quả, nhưng cá nheo thì thịt bở hơn và cá quả thì nhiều xương dăm hơn nên không ngon bằng cá lăng.
​Làm chả cá mất nhiều công đoạn lọc thịt và sơ chế. Cá được lọc hai bên sườn, thái bản, ướp với nước riềng, nghệ, mẻ, hạt tiêu và nước mắm theo phương cách bí truyền. Cá ướp ít nhất 2 giờ đồng hồ rồi kẹp vào vỉ nướng. Chả phải được giở đều tay sao cho hai mặt đều chín vàng như nhau. Chuẩn bị ăn, người ta mới mang những kẹp chả nướng đã chín trút vào chảo mỡ sôi đặt trên bếp than hoa trên bàn ăn, cùng với rau thì là và hành hoa cắt khúc.
​Mắm tôm phải được pha chế bằng cách vắt chanh tươi, thêm ớt, đánh sủi, tra thêm chút tinh dầu cà cuống, thêm vài giọt rượu trắng, một ít nước mỡ và đường.

Chả cá được bắc trên bếp, mùi thơm sực nức khắp phòng. Bỏ ít hành và rau thì là vào chảo. Khi rau chín, gắp chả cá cùng rau ra bát, kèm thêm chút bún rối, chút mỡ, chút mắm tôm và đậu phộng rang. Chả cá vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng. Màu của bát chả cá đủ cả xanh của hành rau, vàng sậm của cá, nâu trắng của lạc, đỏ của ớt, tím của mắm tôm vừa ngon với vị ngọt của cá, mùi rau và vị bùi của lạc rang. Do có nhiều mỡ nên khi ăn phải kèm theo cuống hành tươi chẻ nhỏ ngâm qua dấm pha loãng. Ngoài cách trên, một số người có thể cho cả bún vào chảo và đảo nhanh với cá, thì là, hành hoa sau đó trút ra bát ăn. Ăn cách này nóng, rất ngon, nhưng sẽ ngấy hơn.


​Thưởng thức Chả cá Lã Vọng tại Hà Nội, hãy đến Nhà hàng 14 Number One - số 17 phố Chả Cá. Cùng với CHƯƠNG TRÌNH QUẢNG BÁ THƯƠNG HIỆU, chúng tôi GIẢM GIÁ 40% cho toàn bộ thực đơn.ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH LÀ NIỀM VINH DỰ CỦA VINH DỰ CỦA CHÚNG TÔI!

Hãy nhanh tay gọi đến số HOTLINE: 0961 99 65 77 để đặt bàn và thưởng thức một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Thành.
CHẢ CÁ LÃ VỌNG - 14 NUMBER ONE
Địa chỉ: Số 17 phố Chả Cá - Hà Nội
HOTLINE: 0961 99 65 77
Fanpage: https://www.facebook.com/17.Cha.Ca/​

THÔNG TIN NGƯỜI ĐĂNG:

Người đăng:
Quảng Cáo Chuyên Nghiệp - dangtinmoi6
Địa chỉ:
www.raovathot.net
Điện thoại:
0888333661
Địa chỉ Email:
quangcaoductri63@gmail.com
 
Xem thêm:

Cung cấp cá lóc 2 nắng giá chỉ có 80.000đ/kg tại tphcm

Cung cấp cá lóc 2 nắng giá chỉ có 80.000đ/kg tại tphcm
  • 21:35 09/10/2017

Hệ thống nhà hàng 126 và Kaiserin với thực đơn đa dạng và hấp dẫn **

Hệ thống nhà hàng 126 và Kaiserin với thực đơn đa dạng và hấp dẫn
  • 12:57 25/07/2017

THANH NHAN FOOD - Chuyên sỉ lẻ THỊT LỢN GÁC BẾP - BAO GIÁ TOÀN MIỀN BẮC %

THANH NHAN FOOD - Chuyên sỉ lẻ THỊT LỢN GÁC BẾP - BAO GIÁ TOÀN MIỀN BẮC
  • 09:10 15/07/2017

thức ăn tốt cho sức khỏe mọi nhà

Chim trĩ giống,Trứng chim trĩ,bán trứng chim trĩ,bán trứng chim trĩ ở hà nội,Thực phẩm tốt cho sức khỏe, thực phẩm tốt cho bé,thực phẩm tốt cho trẻ nhỏ, thực phẩm tốt cho người già
  • 14:26 07/06/2017

Chả cá Lã Vọng - GIẢM GIÁ 40% toàn bộ thực đơn ....

Chả cá Lã Vọng - GIẢM GIÁ 40% toàn bộ thực đơn
  • 12:27 30/05/2017

Giảm giá siêu sốc toàn bộ thực đơn tại Chả Cá Lã Vọng - liên hệ:0961 99 65 77 %%%%

Giảm giá siêu sốc toàn bộ thực đơn tại Chả Cá Lã Vọng - liên hệ:0961 99 65 77
  • 10:07 26/05/2017

Giá siêu hấp dẫn khi đến thưởng thức Chả Cá Lã Vọng ***

Giá siêu hấp dẫn khi đến thưởng thức Chả Cá Lã Vọng
  • 10:01 25/05/2017

Chả cá Lã Vọng đặc trưng ẩm thực của người Hà Thành %%%%%%

Chả cá Lã Vọng đặc trưng ẩm thực của người Hà Thành
  • 14:27 23/05/2017

Chuyên cung cấp Chả ram Tôm đất Nhơn Phú %

Chuyên cung cấp Chả ram Tôm đất Nhơn Phú
  • 14:14 23/05/2017

Giảm giá siêu sốc toàn bộ thực đơn tại Chả Cá Lã Vọng - liên hệ:0961 99 65 77 $$$$

Giảm giá siêu sốc toàn bộ thực đơn tại Chả Cá Lã Vọng - liên hệ:0961 99 65 77
  • 10:18 20/05/2017

Giá siêu hấp dẫn với Chả ram tôm đất- LH:097 360 66 77 %%%%%%

Giá siêu hấp dẫn với Chả ram tôm đất- LH:097 360 66 77
  • 10:09 20/05/2017

Giảm giá siêu sốc toàn bộ thực đơn tại Chả Cá Lã Vọng - liên hệ:0961 99 65 77 !!!

Giảm giá siêu sốc toàn bộ thực đơn tại Chả Cá Lã Vọng - liên hệ:0961 99 65 77
  • 11:09 19/05/2017

Giá siêu hấp dẫn với Chả ram tôm đất- LH:097 360 66 77 !!!!

Giá siêu hấp dẫn với Chả ram tôm đất- LH:097 360 66 77
  • 11:34 19/05/2017

Giá siêu hấp dẫn khi đến thưởng thức Chả Cá Lã Vọng $$$$$

Giá siêu hấp dẫn khi đến thưởng thức Chả Cá Lã Vọng
  • 15:56 18/05/2017

Chuyên phân phối chả ram tôm đất -Đặc sản Bình Định-Giá cả tốt nhất miền Bắc %%

Chuyên phân phối chả ram tôm đất -Đặc sản Bình Định-Giá cả tốt nhất miền Bắc
  • 15:45 18/05/2017

Nem bà Thường, thực phẩm sạch như từ 40 năm về trước #

Nem bà Thường, thực phẩm sạch như từ 40 năm về trước
  • 08:46 28/04/2017

Nem bà Thường, thực phẩm sạch như từ 40 năm về trước ***

Nem bà Thường, thực phẩm sạch như từ 40 năm về trước
  • 16:53 27/04/2017

Thanh lý bếp chiên nhúng

chiên nhúng
  • 14:31 17/04/2017

Thanh lý bếp nướng giá rẻ

Bếp nướng
  • 14:29 17/04/2017