Cùng làm món bánh ngọt quả táo với bột quế

08:42 02/11/2016
Bột quế là loại bột được nghiền nhỏ từ vỏ quế khô, bột quế thường được sử dùng vào nấu ăn vì có mùi thơm và có nhiều tác dụng tốt. Hôm nay giới thiệu đến mọi người món bánh ngọn ngot nhất được kết hợp giữa táo và bột quế. Để tìm bột quế mua ở đâu Đà Nẵng không quá khó, hãy giành thời gian cùng trải nghiệm cách làm món bánh đậm đà hương vị từ bột quế này nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh táo:
4 quả táo
1 quả chanh
2 thìa cà phê đường vàng
35g đường trắng
1 thìa café bột quế
Vỏ bánh để lạnh (làm từ bột mì và nước với hướng dẫn bên dưới)
15g bơ tan chảy
Cookie cutter hình trái tim

bột quế mua ở đâu Đà Nẵng


Cách làm vỏ bánh:

Cho nước lạnh vào cùng 1 bát con bột mì để làm vỏ bánh. Cái này không cần tỷ lệ, bạn vừa cho nước vừa nhào bột theo cảm quan của cá nhân, nếu bột chưa đủ độ kết dính thì cho thêm nước, và ngược lại. Nhào tới khi bột thành 1 khối mịn, dẻo, không dính tay thì các bạn cho vào tủ lanh để bột nghỉ. Nhớ sử dụng màng bọc thực phẩm để vỏ bánh không bị khô. Để vỏ bánh nghỉ trong ngăn mát 2-3h.
Cắt bỏ phần cuống mỗi quả táo. Có thể sử dụng dụng cụ múc dưa để bỏ lõi táo và khoét thịt táo vào 1 bát riêng để dùng làm bánh táo. Khi lấy thịt táo, cố gắng sao cho vỏ táo đẹp nhất.

bột quế mua ở đâu Đà Nẵng


Bổ đôi quả chanh và vắt nước vào bát thịt táo đã được múc ra ở bước 1. Ở đây, bạn có thể sử dụng chanh vàng hoặc chanh xanh.
Cho bột quế, đường vàng và đường vào bát ruột táo, trộn đều.

bột quế mua ở đâu Đà Nẵng

Cho táo trộn đường lần lượt vào từng quả táo đã khoét ruột.

Cho vỏ bánh ra khỏi tủ lạnh, cán mỏng.

Dùng khuôn hình trái tim để cắt 4 hình trái tim bé, phần vỏ bánh còn lại cắt từng miếng hình chữ nhật  có chiều rộng 1-1,5cm.
bột quế mua ở đâu Đà Nẵng

Sử dụng 5 dải vỏ bánh hình chữ nhật cho mỗi quả táo. Đan xen các dải như đan long mốt. Đặt 3 miếng song song lên trên miệng quả táo, 2 miếng còn lại đặt vuông góc với 3 miếng dưới, khéo léo dùng tay cho các miếng đan xen lẫn nhau . Đặt hình trái tim lên trên cùng.  Dùng chổi quét, quét lớp bơ đã đun chảy lên trên mỗi quả táo, rắc thêm đường hạt lên trên lớp bơ.
Đặt táo vào khay nướng, cho 1 cốc nước lạnh vào lò giúp bánh không bị khô trong quá trình nướng bánh. Sử dụng lá xanh phủ lên bánh táo trong 25p. Sau đó, bỏ lá, nướng tiếp bánh trong 20p nữa, đến khi bánh vàng là đã có thể sử dụng.

bột quế mua ở đâu Đà Nẵng

Hơi kỳ công một chút nhưng thành phẩm bạn nhận được xứng đáng với công sức bạn bỏ ra. Vỏ bánh màu nâu vàng thật hấp dẫn, mùi quế, mùi bơ hòa quện vào nhau, nhân bánh đủ vị ngọt, chua, thơm hương quế. Bánh táo này có thể ăn cùng kem vani hoặc 1 cốc sữa lạnh cũng là 1 đề nghị tuyệt vời đấy!

Vậy bột quế mua ở đâu Đà Nẵng để thực hiện món bánh đậm đà mùi hương từ bột quế nguyên chất. Hãy liên hệ với chúng tôi:
THÔNG TIN LIÊN HỆ

Công ty TNHH Hương Quế
Địa chỉ: Tổ 11, Khối Đà Sơn, Hòa Khánh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
ĐT : 0511.3737078 hoặc 0903 52 18 98
Hoặc tham khảo thêm tại website:      http://huongque.com.vn
Blog:     http://sanphamlamtubotquenguyenchat.blogspot.com
Facebook:     https://www.facebook.com/sanphamlamtubotquenguyenchat

THÔNG TIN NGƯỜI ĐĂNG:

Người đăng:
huongquedathanh - huongquedathanh
Điện thoại:
01649438808
Địa chỉ Email:
lemyduyen0803@gmail.com
 
Xem thêm:

Khay nhựa định hình Tân Bắc Hải giá rẻ tại tphcm

Khay nhựa Tân Bắc Hải chuyên sản xuất các sản phẩm khay nhựa định hình dùng công nghệ hút chân không (các sản phẩm khay nhựa dùng một lần) các loại khay nhựa PET, hộp nhựa PET,...
  • 10:08 17/05/2017

Khay nhựa định hình Tân Bắc Hải uy tín, chất lượng, giá tốt nhất

Khay nhựa Tân Bắc Hải chuyên sản xuất các sản phẩm khay nhựa định hình dùng công nghệ hút chân không (các sản phẩm khay nhựa dùng một lần) các loại khay nhựa PET, hộp nhựa PET,...
  • 10:30 17/05/2017

máy ép kẹp bánh mỳ thanh lý

ép kẹp bánh mỳ
  • 14:55 12/04/2017

Combo tại Hà Nội-muối tôm tây ninh, bánh tráng dẻo, bánh tráng nướng

Combo tại Hà Nội-muối tôm Tây Ninh, bánh tráng dẻo, bánh tráng nướng
  • 15:24 31/03/2017

Bánh tráng xâu bơ, xâu me, xâu tương ớt, xâu sa tế tại Hà Nội

Bánh tráng xâu bơ, xâu me, xâu tương ớt, xâu sa tế tại Hà Nội
  • 14:43 24/03/2017

Địa chỉ bán dâu tây Đà Lạt sấy dẻo và các loại trái cây sấy dẻo tại Hà Nội

Địa chỉ bán dâu tây Đà Lạt sấy dẻo và các loại trái cây sấy dẻo tại Hà Nội
  • 09:35 02/03/2017

đăng ký thương hiệu độc quyền cho sản phẩm bánh mứt kẹo

thủ tục đăng ký ngắn gọn và uy tín chất lượng
  • 11:07 13/02/2017

đăng ký nhãn hiệu cho thực phẩm tươi sống

bảo hộ thương hiệu độc quyền cho thực phẩm tươi sống
  • 11:28 13/02/2017

Bánh tráng dẻo Tây Ninh, đặc sản khó chối từ

Bánh tráng dẻo Tây Ninh, đặc sản Tây Ninh khó chối từ
  • 09:46 11/01/2017

Trái cây sấy giòn Quỳnh Anh, hàng việt nam- không tẩm ướp đường

Trái cây sấy giòn Quỳnh Anh, hàng Việt Nam- không tẩm ướp đường
  • 08:44 30/12/2016

Chocolate Rượu Anthon Berg 64 chai 8 mùi vị danh tiếng

Chocolate Rượu Anthon Berg 64 chai 8 loại rượu SỐ LƯỢNG : 64 CHAI CÓ 8 HƯỢNG VỊ RƯỢU MẠNH ĐẶC TRƯNG DANH TIẾNG SINCE 1884 SẢN PHẨM QUA TẶNG CÁC DỊP LỄ TẾT XUẤT XỨ : ĐAN MẠCH
  • 20:13 25/12/2016

đâu xanh nguyên vỏ - đậu xanh chà vỏ

ĐẬU XANH NGUYÊN VỎ - ĐẬU XANH CHÀ VỎ
  • 13:04 23/12/2016

Mứt vỏ bưởi sấy có chất tẩy trắng???

Phần vỏ lụa của vỏ bưởi vốn dĩ đã trắng rồi, mà mình thường không để ý thôi ạ. Mứt vỏ bưởi sấy SAFOVI KHÔNG PHẨM MÀU nên thường mình để chừng hơn 2 tháng là thấy vỏ bưởi
  • 11:28 13/12/2016

Hoàng Ngạn Gerber

Đào tạo tin học ứng dụng ngành may
  • 14:03 03/12/2016

Xoài sấy dẻo loại 1, thơm ngon - ăn liền

XOÀI SẤY DẺO LOẠI 1 - THƠM NGON - ĂN LIỀN
  • 16:24 22/11/2016

Trái cây sấy dẻo hàng made in viet nam ngon lạ, hương vị ngày Tết

Trái cây sấy dẻo hàng Made in Việt Nam ngon lạ, hương vị ngày Tết
  • 11:52 21/11/2016